February 1, 2021
In
De Brömmels – Woold, Holland
På den 300 år gamle slægtsgård De Brömmels i Woold fremstiller Bert og Lars håndværksgedeoste af morgenmælken fra gårdens egne geder. I det lille gårdmejeri arbejdes der langsomt og nænsomt – hver ost får tid til at udvikle sin egen rene, rolige smag. Markerne omkring gården er